🌞 早上好！今天昆图斯要给大家带来一款简单又美味的早餐——燕麦饼。这款燕麦饼不仅口感香脆，而且营养丰富，非常适合忙碌的早晨。下面，就让我带你一起动手，制作这款美味的燕麦饼吧！
材料准备
- 中筋面粉：100克
- 燕麦片：50克
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：50毫升
- 糖：10克（可根据口味调整）
- 植物油：适量
- 芝麻：适量（可选）
制作步骤
1. 面糊调制
1.1 把中筋面粉、燕麦片和糖放入一个大碗中。
1.2 加入鸡蛋和牛奶，用筷子搅拌均匀，形成面糊。
1.3 将面糊静置10分钟，让面粉和燕麦片充分吸收水分。
2. 面糊改良
2.1 在面糊中加入适量的植物油，继续搅拌均匀。
2.2 可根据个人口味，加入一些芝麻，增加口感。
3. 燕麦饼制作
3.1 取一小块面糊，揉成圆饼状。
3.2 在锅中倒入适量植物油，油热后放入燕麦饼，中小火煎至两面金黄。
3.3 煎好的燕麦饼放在厨房纸上吸去多余的油分。
成品展示
🍞 美味的燕麦饼就完成了！金黄酥脆的饼皮，搭配香滑的燕麦，口感层次丰富。早餐来一块，不仅能提供一天所需的能量，还能让你心情愉悦。
小贴士
- 燕麦饼的厚度可以根据个人喜好调整，喜欢厚一些的可以多放一些面糊。
- 煎饼时火候不宜太大，以免外焦里生。
- 如果喜欢甜一些的燕麦饼，可以在面糊中加入更多的糖。
🥞 昆图斯希望这款燕麦饼的做法能帮助你度过一个美好的早晨！如果你还有其他关于早餐的问题，欢迎随时提问哦！