🍜 食材准备
在开始之前，让我们先列出制作白象香菜拌面的所需食材：
- 白象拌面一袋
- 香菜适量
- 红椒适量
- 大蒜几瓣
- 鸡精或味精少许
- 盐适量
- 醋少许
- 香油少许
- 酱油少许
- 辣椒油少许（可选）
🌿 制作步骤
1. 香菜和红椒处理
- 首先，将香菜洗净，切成小段备用。
- 红椒洗净，去籽切成细丝。
2. 准备调料
- 在一个大碗中，加入适量的盐、鸡精或味精，根据个人口味调整。
- 加入少许酱油，增加底色和风味。
- 根据个人喜好加入少许醋，醋可以提鲜去腥。
- 几滴香油可以增加拌面的香气。
- 如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒油。
3. 烹饪面条
- 根据包装上的说明，将白象拌面煮至七成熟，然后捞出，过一遍冷水，防止面条粘连。
4. 调味
- 将煮好的面条放入刚才准备好的调料碗中，快速拌匀。
- 让面条充分吸收调料的味道。
5. 加入香菜和红椒
- 将切好的香菜和红椒丝加入面条中，再次拌匀。
🎥 视频教程
以下是一个简单的视频教程，展示如何一步步制作白象香菜拌面：
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小贴士
- 烹饪面条时，可以加入一些食用油，这样面条就不会粘连在一起。
- 香菜的量可以根据个人口味调整，喜欢香菜的香味，可以多放一些。
- 如果喜欢蒜香味，可以在拌面时加入蒜末。
现在，你就可以享受一碗美味的白象香菜拌面了！快快动手，给自己做一份简单又美味的家常面食吧！🍴