芹菜炒粉这样做，营养美味两不误，教你家常做法，学会做给家人尝尝

芹菜炒粉是一道简单又营养的家常菜，不仅美味可口，而且富含膳食纤维和多种维生素，非常适合家人共享。下面，就让我来详细地介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松学会，为家人带来一顿美味的晚餐。

准备食材

首先，将芹菜洗净切成段，猪肉末备用。葱、姜、蒜切成末备用。

将粉条放入沸水中煮至软熟，捞出后用冷水冲洗，沥干水分备用。

锅中倒入适量食用油，油热后放入肉末翻炒至变色，加入葱、姜、蒜末继续翻炒出香味。

加入适量豆瓣酱，翻炒均匀，让肉末充分吸收豆瓣酱的味道。

将切好的芹菜段放入锅中，快速翻炒均匀。

加入适量酱油、盐、鸡精，翻炒均匀，让芹菜充分吸收调料的味道。

将煮好的粉条放入锅中，翻炒均匀，让粉条充分吸收肉末和蔬菜的味道。

翻炒均匀后，即可出锅装盘。

通过以上步骤，一道营养美味的芹菜炒粉就完成了。学会这道菜，你可以在家中为家人带来一道既健康又美味的佳肴。快来试试吧！