夏日炎炎,人体容易出现内火旺盛、口干舌燥的情况。此时,一份既美味又能养生的甜品就显得尤为重要。今天,就为大家介绍一款夏日养生必备的甜品——黄皮银耳木瓜,不仅能润肺美容,还能清热解暑。
黄皮银耳木瓜甜品制作步骤
准备材料
- 黄皮:适量
- 银耳:20克
- 木瓜:1个
- 冰糖:适量
- 清水:适量
制作步骤
准备材料:将黄皮洗净,去核;银耳用清水泡发,洗净;木瓜洗净,去皮去籽,切成小块。
泡发银耳:将泡发好的银耳放入碗中,加入适量清水,浸泡约30分钟。
炖煮银耳:将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮约1小时,至银耳变得软糯。
加入黄皮:在炖煮银耳的过程中,将黄皮切成小块,待银耳炖煮至半熟时,加入黄皮继续炖煮。
加入木瓜:待银耳和黄皮炖煮至软糯时,加入切好的木瓜块,继续炖煮约15分钟。
加入冰糖:根据个人口味,加入适量冰糖,煮至冰糖融化。
出锅:将炖煮好的黄皮银耳木瓜甜品盛出,放入冰箱冷藏,待其冷却后即可食用。
黄皮银耳木瓜甜品功效
润肺美容
- 银耳:富含多种氨基酸、矿物质和维生素,具有滋阴润肺、养颜美容的功效。
- 黄皮:含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有清热解毒、润肺止咳的作用。
- 木瓜:富含木瓜蛋白酶、维生素A、维生素C等营养成分,具有润肺、养颜、抗衰老的功效。
清热解暑
夏日炎炎,人体容易出现内火旺盛、口干舌燥的情况。黄皮银耳木瓜甜品具有清热解暑的作用,可以帮助人体调节体温,缓解夏日不适。
结语
夏日养生,一份美味的甜品必不可少。黄皮银耳木瓜甜品不仅美味可口,还具有润肺美容、清热解暑的功效。快来动手尝试吧,让这个夏日变得清凉、健康!
